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黄曲霉***( Aflatoxins, AFT)主要是由***寄生曲霉和黄曲霉产生的次生代谢产物,是一种***分布的环境习居菌,经常在种植、贮藏、加工和运输过程污染玉米、花生等富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料,并会产生多种有毒次生代谢产物,统称为黄曲霉***。根据**粮农组织的统计,**每年约有1/4的农作物遭受******的污染,其中受黄曲霉污染**为严重,每年造成的直接和间接经济损失达数百亿美元。其不仅带来了严重的浪费,也对粮食作物的经济贸易发展带来巨大的不利影响。我国是受******影响较为严重的国家之一,每年因******污染粮食造成的直接经济损失达680亿~850亿元。
随着农业的不断发展,霉菌***已经对农业生产造成了重大的经济损失,据不完全统计,世界范围内每年会有26%的谷类农作物会受到不同程度的污染,动物食用有毒的谷物后,给畜牧业也造成了重大的经济损失。我国是受******影响较为严重的国家之一,每年因******污染粮食造成的直接经济损失达680亿~850亿元。根据**粮农组织的统计,**每年约有1/4的农作物遭受******的污染,其中受黄曲霉污染**为严重,每年造成的直接和间接经济损失达数百亿美元!
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