产品描述
黄曲霉素M1检测试剂盒
谷物处理方法
1)称取2g粉碎样品于50ml离心管中,加5ml样品提取液,振荡5分钟,室温4000转/分离心10分钟;
2)取0.5ml上清,加入0.5ml去离子水,混匀;
3)取50μl进行分析。
样本稀释倍数:5检测下限:0.1ppb
2配合饲料处理方法
1)称取2g粉碎样品于50ml离心管中,加10ml样品提取液,振荡5分钟,室温4000转/分离心10分钟;
2)取0.5ml上清,加入0.5ml去离子水,混匀;
3)取50μl进行分析。
样本稀释倍数:10检测下限:0.2ppb
产黄曲霉微生物经常在种植、贮藏、加工和运输过程污染玉米、花生等富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料,并会产生多种有毒次生代谢产物,统称为黄曲霉***。黄曲霉***(Aflatoxins,AFT)是一类化学结构相似、具有强毒性的化合物总称。目前已发现的黄曲霉***有20余种,**常见的有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1和AFM2,AFB1与AFB2在体内经过羟化可衍生成AFM1、AFM2,其中M是Milk的简写,奶牛食用了含有AFB1和AFB2的饲料,AFB1和AFB2在奶牛体内经过代谢会有一小部分转化为AFM1、AFM2,这也是牛奶中AFM1、AFM2的来源。在**环境中受污染的粮食和饲料中以AFB1**为多见,其毒性和致*性也**强。1993年,该类物质被国际**研究机构划为I类致*物,其毒性是**的68倍。
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